首页|健康|生活|娱乐|购物|城市登录 注册

当前位置:经验之谈 > 搜索 酸梅汤

关于酸梅汤的经验分享

  • 酸梅汤具有抗衰老的作用吗 by 兔仔迪

    有好处,你没有听说过,萝卜是土人参吗?何时吃萝卜都有好处……

    21
  • 怎样自制酸梅汤 by 泰迪粥

    水的比例太高,可以适当加点食盐,这样可以增加甜度。……

    30
  • 酸梅汤自制方法 by 夭夭

    不知道,没试过
    回答者:1386095995-童生一级6-1512:55
    酸梅汤制作方法材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。
    制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
    饮用须知:1、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。之所以要配上桂花,这是因为桂花可以增添酸梅汤的香味,这也符合“香味可消除体内湿邪、去暑热”的中医理论。3、新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了!
    用刀轻轻把鲜乌梅切开,去胡;把果肉放入渣汁机,渣出梅汁。饮用时加一些糖即可。……

    35
  • 酸梅汤的做法 by Zéroun

    我们要用到的材料就是从中药店里买来的乌梅,价格便宜,大概三、四元钱一两,此外还需要红糖和桂花。
    做法非常简单,乌梅30克左右,清洗干净,加水放锅里煮,乌梅很酸,可多加些水,开锅后放红糖,再煮十五分钟,最后加桂花酱,酸甜、清香,热饮、冷饮都非常好喝。因为制作简单,所以一次不要做得太多,以免喝不完变质。另外各地乌梅的口味可能会有差异,所以加水加糖的量要自己尝试,不建议用稻香村的桂花,因为稻香村的桂花有咸味,不适合放饮料中,如果买不到桂花,只放红糖也行。……

    19
  • 酸梅汤怎么煮 by 北京黑眼圈

    有卖现成的酸梅粉很便宜四五块钱一袋吧能冲很多回用热水冲开凉了之后饮用就好了放入冰箱或加冰块更好网上有卖酸梅粉的大超市也有家乐福沃尔玛之类的……

    27
  • 酸梅汤怎么做 by 歪小可

    酸梅粉加凉开水啊。……

    15
  • 自制酸梅汤的做法 by 嘟嘟嘴鱼囡囡

    这个这没有太快的,我找了下相关知识都是需要时间的,你想喝可口的酸梅汤最好等下,要知道心急吃不了热豆腐,不行你只能去买了,这里有一种最快的方法你看看行不?
    材料:乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。  
    做法:1、乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰。  
    2、冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。
    3、晾凉捞出材料。  
    4、放入水壶冰镇。  
    喝的时候可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可!……

    40