肯德基的吧
来一杯的八一路跟银雀山路交互处那个还可以，主要是便宜，不过味道时好时坏，有时候会发苦，估计糖精放多了
那个东西吃不了几个就腻的慌，其实也花不了几个钱
还是肯德基吧……

--蛋挞的做法
基本材料面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤面粉1公斤鸡蛋200克水适量
脆皮形圆如碟，皮面松酥；皮盛黄色蛋浆，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。
制作方法：
1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。
2.制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1.5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆。
3.制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时，再将油酥包入，用擀面杖擀薄(约1厘米厚)，再将其对折成四层，再擀薄。如此重复折迭三次，最后擀成0.3厘米厚的薄皮。
4.成型：把饼坯放入碟形模内，把蛋浆舀入。
5.烘烤：送入炉内烘焙约13分钟即熟。
花色品种：将酥皮制成不同形状，如浅盘形、斗形、碗形、浅筒形等，然后盛入不同馅料烘焙成各种方便食品。酥皮中还可添加奶油、人造白脱作油酥料……

你要什么样的？酥皮的？葡式的？
告诉你一个简单的吧，包油太麻烦了
原料：
1.皮料：黄奶油200克、糖粉100克、鸡蛋20克、水10克、低筋面粉300克
2.馅料：牛奶200克、砂糖60克、玉米淀粉10克、鸡蛋2个
做法：
1.先把奶油和糖粉和一起和匀，分次加入蛋和水，和匀后加入面粉和成面团
2.牛奶煮加糖煮六七十度后关火，一定不要开了，分次慢慢加入鸡蛋，淀粉拌了（如果有吉士粉就加5克左右）
3.把面团分成相应大小的剂子，按入模具中，倒入料好的馅料上190度下180度烤20分左右就行了
如果你是生手，这个方法比较方便，包油的比较麻烦……

我做的方法很简单
活面放水放少许糖然后擀平在上抹黄油对折然后在擀平抹黄油反复几次然后拿保鲜膜包好放冰箱10-15分钟期间可以做料蛋黄+喜欢的水果+糖+炼乳然后拿出面在擀平切成小快然后反复擀平抹黄油然后放入模具倒如“心放如烤箱小点火时间长点不怕要不考出来的硬模具上一定要刷上油……

关键是搅拌均匀，注意烘烤时间。……