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当前位置:经验之谈 > 搜索 美味

关于美味的经验分享

  • 创意美味做蛋白 by ry

    最主要需要一个盘头,旁边的怎么好看怎么放,想提供图片的但是图片有问题只显示一半,你在百度图片上搜下水果拼盘的图片可以参考下……

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  • 苹果酱怎么做要美味 by 豆豆子

    里蜀道遇到星璇后,走出去,外面有捡的,看仔细就行,是红红的东西……

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  • 如何调出美味的酱料 by 小凝

    可以在网上买的哦,有奥尔良香辣等十几种口味的,出厂的价格,,旺旺:lgy198712QQ:715129285……

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  • 番茄可以做那些美味的菜 by 拖拉小姐

    可以做西红柿煮牛肉。。西红柿煲薯仔玉米羹也很好喝啊。。……

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  • 怎么做爆炒螺丝才美味 by 杨过

    丝螺是什么样的?是螺丝吗?还是田螺?知道这个我才可以回答你的问题……

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  • 美味可口的虾怎么做 by 留下许多小秘密

    用葱,姜,花椒炒一下,味道很不错呢。这是我最喜欢的一种吃法^^……

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  • 怎样做出美味的黄豆猪肚汤 by 煮小魚兒

    做好酸菜鱼的关键:
    1、制作酸菜鱼的鱼最好选用淡水鱼,肉质的口感会更好,片鱼的时候刀一定要快,事先最好先磨磨刀,事半功倍
    2、制作酸菜鱼的酸菜(泡青菜)要用四川泡青菜,在很多的超市都有卖的,要买四川出品的啊,除了泡青菜,酸菜鱼中还可以加入酸萝卜等酸菜,风味独特。
    3、腌制鱼的时候加蛋清会让鱼肉吃起来更嫩滑,但是也有个小缺点就是会使汤汁稍为混浊,而加一点白糖,我觉得会让肉质吃起来更鲜美
    4、鱼片易碎,所以将鱼片放入汤中时要小心一些,用筷子轻轻拨散,不要用力翻炒,鱼片煮变色即可,看到变色了大致就差不多,时间长了肉老了也就不鲜美了
    5、建议选用砂锅来盛装的好处就是:吃过之后的汤汁和酸菜往往会剩下一些,还可煮些豆腐、蔬菜。
    6、最后热油倒在酸菜鱼上会让菜更香……

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  • 山药的美味做法 by Shiner

    做成冰糖葫芦才好吃……

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  • 怎么做各种美味不同的沙拉 by 梦梦丹

    厉害啊~2楼的真能说~!
    既然这样那我就再告诉你点小窍门吧~!
    在选水果的时候注意不要都选酸的或都选甜的(太酸,太甜的果果是不适合做沙拉的)酸甜结合才是美味~!少许沙拉酱,多些酸奶就OK了~!
    (丘比特???)楼上的~那好象是“比丘”牌的吧~?……

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  • 酸菜黑鱼怎么做最美味 by 风后之翼

    黑鱼最好!……

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  • 电饭煲煲粥怎样煲最美味 by 十五号火车

    放入一点食用油……

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  • 沈阳美味的小吃都在哪 by 希有

    去韩都吃烧烤吧!……

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  • 赣州美味小吃有什么 by 温带季风~~yang

    赣南小炒鱼还有炒东坡。……

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  • 河南最美味的小吃是什么 by xichuangzhu

    加盟的话,像这种餐饮行业总部一般只提供品牌使用权,食物的做法,像材质什么的肯定要自己采购的,不涉及到物流。餐饮这种投资大回报慢的行业,入行需谨慎,不要看到大街上那么多餐馆以为他们都赚钱,每家都有自己一本难念的经。关于餐饮如何经营可以给你几条建议。
    1、做出特色。一个没有特色的店没有他的生存下去的意义,如果说你一定要做没有特色就是你的特色,我也没法子。特要特什么地方:菜品,味道,做功,环境…
    2、服务好,环境好,比你的定位还好一点点,如你定位低端的,你就做得比低端的同行好一点点,高的就比高的好一点点。可以在细节上比他们好一点点。
    3、客人要什么,你知道吗?做食,就好比是在做良心。所以一定要卫生,一定要在食材是控制好。安全第一。
    4、多学习。
    5、会用营销的眼光做生意,知道怎么才能让客人回头。
    6、用心经营,细处做起。一定要管好店中的人、财、事。……

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  • 如何做美味鸡蛋汤 by Mocha

    配小白菜,汤用黄瓜鸡蛋汤比叫好吃……

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  • 如何煮美味的骨头汤 by 风华正茂的怨妇

    羊骨上面应该带点肉,过水后砸碎,用高压锅加水压50分钟,捞起来控干水下锅用油煎成金黄。再大汤桶一次加够水大火烧两个小时以上。比例大概是8:1……

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  • 糖醋排骨如何才能美味 by Racheal

    做法一(家庭式):1、排骨洗净斩件,加少许盐、生抽、生粉、糖腌20分钟。
    2、热锅加油,放入姜一片、葱、排骨爆炒,洒少许白酒,放生抽、糖、加白醋、茄酱(调出适合自己的味道,加适量水,然后煮至水份绸,加入青椒、洋葱,吃辣的话可加尖椒,翻炒至熟即可上碟。
    做法二(酒楼式):1、排骨洗净斩件,加盐、生抽、生粉、糖、蛋白腌20分钟。
    2、热锅加油炸排骨至过生(9成熟)。
    3、热锅加油炒洋葱、青椒,然后用白醋、茄酱、多糖、水,生粉煮茨汁(根据各人口味调出偏酸或偏甜)。
    4、将炸好的排骨倒入翻炒至熟透即可上碟。……

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  • 土豆有什么美味的做法 by NINJA13

    土豆炖牛腩,土豆烧鸡!……

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  • 韭菜怎样做美味 by 山谷楠爵

    韭菜饺子……

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  • 海鲜疙瘩汤怎么做才能美味 by 多味面包干

    和男朋友吃饭吗?
    南池子的“天地一家”
    LG大厦的“lanclub”俏江南
    禾乔大厦的“火源”日料,推荐火锅非常棒
    东方君悦酒店的“长安一号”
    昆泰大厦的“花渡铁板烧”
    香格里拉饭店的自助餐
    这些都是我常去的地方,环境一级棒……

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