如果是小摊位生意，建议如下：
原料：地平菇，油，花椒粉，孜然粉，盐，洋葱（切碎末），辣椒粉（备用）
以上原料十分容易买到。
做法：油热放蘑菇及洋葱末翻烧，马上香味四溢，加各种调料至微黄即可。
说明：一定要洋葱末，那东西很飘香，以前我公司附近有铁板蘑菇的，每天爆满。可惜现在我换地方了，很久没吃了。……

新街口大洋百货楼下有条巷子，一条路上都是美食，好像还是十八频道标点美食……