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DIY巧克力怎么做

话题:DIY, 巧克力, 怎么做,

共有[42]人参与

itaboo 2011-11-05有用[1]

 巧克力酱
材料:
巧克力225克、奶油100克、液体5大匙
做法:
巧克力切碎,加液体隔水加温,搅拌到功克力完全融化
离开热水,加奶油搅拌到完全均匀
应用:
巧克力趁热涂抹在蛋糕表面.如用不完,剩下的可包好冷藏起来,下次欲使用时取出,加温软化后可继续使用
备注:
液体可选择有黑咖啡、牛奶、蜂蜜水或兰姆酒aaa。www.mj666.net。aaa

隐隐。 2011-11-05有用[0]

 这个需要调查一下,有没有diy的氛围?

燕小六 2011-11-05有用[0]

 那就是巧克力牛奶
因为市面上的牛奶几乎都是脱脂的,还有的厂家会往“水里加牛奶”,所以不如买的巧克力牛奶好喝(当然,里面的香精不少,少喝)
一般的,在制作巧克力的时候都会在巧克力豆里掺牛奶,所以巧克力+牛奶根本无害,也好吃,就在最后一步加牛奶,然后搅拌均匀就OK啦

文乐天山 2011-11-05有用[0]

 建议还是买超市成品,DIY会吃死人的...

- 夏祭° 2011-11-05有用[0]

 去巧克力吧罗

水5郎 2011-11-05有用[0]

 我教你丫,我在淘宝做个网店做的是虚拟充值,感觉推荐新手来做特别适合。新开网店前期建议做虚拟业务比较好,代理软件有很多优势:1投资少:终身只需300元再无后续费用2利润高:卖一套软件赚190元。★3信誉快:可以给任何创业版加预存款,使您信誉来的更快4无风险:没有库存无需担心积累货源在我犹豫开店的时候看到马云说的一句话:淘宝创业永远都不会太迟,但当你还在犹豫要不要做时,你又比别人晚了一步了。正是因为这句话,我才下定了决心开店。如果你觉得我值得信任就加我,我一定以最大的热情去教你,包你学会,包○你

244832 2011-11-05有用[0]

 抹茶放入牛奶搅拌均匀
注意不要有大颗粒
巧克力隔水加热
再把牛奶倒进去拌匀
稍微放凉至有点开始凝固
倒在甜甜圈上再弄点装饰就行啦
比如加点糖分啦QQ糖啦小糖豆啦都可以
草莓的我觉得还是直接用草莓巧克力吧……

宁小陳 2011-11-05有用[0]

 吃死人?太夸张了吧!我自己就是开DIY巧克力店的~都又半年了~也没有看到自己的顾客吃死啊!呵呵~开玩笑的!
DIY如果自己制作呢~就会很麻烦!而且模具什么的不是随便都能买到的!
如果有兴趣可以到这样的店来看看~只是提供材料!
也时可以自己亲手制作的!
北京的DIY巧克力店很多的!不妨去尝试一下吧!

阮公子 2011-11-05有用[0]

 买大块巧克力``隔水加热只融化``倒在模具里就可以了``模具``可以是烘培的蛋糕模具或者是冰格都可以喔你还可以根据自己的口味``加些榛子仁核桃仁什么的``

尼古丁中毒者 2011-11-05有用[0]

 我只知道有可可豆

荒野小保嫖 2011-11-05有用[0]

 可可豆哦~

Tidus 2011-11-05有用[0]

 这个没有做过哦。自己diy做自己独特的口味就是啦。

黄姗 2011-11-05有用[0]

 去麦德龙买巧克力,那种很大块很大包的,一般都是进口的,拿回来后敲碎放进小锅里溶,可以用电磁炉弄,锅拿小点的,等溶成浆了再倒进模具里
放进冰箱冷洞
冻好了就行了

Mr.Xi@N 2011-11-05有用[0]

 延安三路有一家巧克力DIY的店,还上过电视``
顾客反映也不错,你可以去看一下/..

红苹果 2011-11-05有用[0]

 你可以到当地工商税务局资询有关详情,因该也不是很麻烦,希望能对你有帮助

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