可乐鸡翅的做法

 简单的可乐鸡翅做法：
鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和1／3碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。

 可乐鸡翅
先把鸡翅用生姜大蒜酱油腌制下
好了就用油把鸡翅过下在倒入可乐
等可乐烧干即可

 正宗可乐鸡翅最简单的做法
可乐鸡翅的做法
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅.

 材料：葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒(喜欢吃辣的可以放哦，最好是干辣椒)料酒，1罐可乐，酱油，
1、如果是从冷藏柜里拿出来的鸡翅需要用水把鸡翅给化开。（记住，不可以用热水哦，那样肉肉的营养纤维就没了。）
2、化开，洗净，的鸡翅放到煮沸水锅的里，稍微变色后拿出来，(这样做的目的是把血沫和脏东西弄出来）。
3、把洗干净的葱、姜、蒜、红椒放在鸡翅上，倒入料酒，酱油。拌一拌，姜多放点好吃，看会电视，泡上半个小时。（腌制鸡翅的时候，在鸡翅上划几个口子，这样比较容易入味，容易熟。）
4、锅里水要烧净，倒油烧热，放葱姜、把鸡翅放里面扒拉扒拉。
5、加入花椒大料，盐，酱油，倒可乐，喜欢甜一点的就多加点可乐，可乐一定要没过鸡翅。（这个时候也可以放辣椒的）烧开小炖一会。
6、煮的时候要不停翻动，因为可乐含糖重，容易烧糊，汁水不要收的太干，闻到微微的焦糖味的时候，就可以起锅啦。

 材料：
鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐
方法：
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3加进翅膀炸至两面金黄。
4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。
5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。
6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
注意：
1辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。
2可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3酱油不要放太多。
4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。

 别听他们的，都是复制的，听我的，香港的做法：先把鸡翅用蒜头煎一下，然后放点作料，把可乐到上去，很香，很原味。。。棒！

 可乐1罐半斤鸡翅

 该怎么做就怎么做~

 人人里有很多分享的，每一步都蛮仔细的

 主料：鸡翅250克
调料：姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克
1.将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；
2.油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；
3.待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；
4.待可乐将要熬尽，即可出锅

 把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐或者superUcola，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。

 我只能介绍下本人的做法。
材料：翅中，可乐一罐。
调料：
姜末，葱花，老抽酱油，蜂蜜
做法：
1、将翅中洗净，在翅中上用刀正反划两道口子，用老抽腌制一下，更美味。
2、起锅热油，将葱花和姜末放入，有香味了，再将翅中顺锅沿滑入滚烫的油中，这时倒入可乐大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，可乐本身就有甜味。如果口味比较喜甜，可以适当加点蜂蜜，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

 【可乐鸡翅三步速成法】
第一步：用油炸一下鸡翅，鸡翅显微黄即可。
第二步：将承装有：可乐、生姜、葱花段、盐、豆油、少许糖、少许醋、少许味精的“作料大杂烩”一并放入锅中翻煮。
第三步：待锅中快烧干时(注意勤翻动，免得沾锅)装盘，可用点白色或绿色蔬菜装饰。

 一、鸡翅洗净沥干水，用生粉、生抽、糖、酒腌20分钟
二、热锅放油，爆姜片、蒜片，然后放入鸡翅（腌汁隔起），稍煎一下，然后倒入可乐一瓶，没过鸡翅，水开后转中小火煮，至汁稠调好味就行了

 可乐鸡翅的做法
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅.