N酱|| 有主儿了 2011-11-21有用[0] 很多
到食品伙伴网找
买本《食品安全知识手册》
毛怪周 2011-11-21有用[0] 首先要提高操作人员的素质,防止由于操作过程中的失误造成食品被污染。
然后要从原材料上入手,加大工厂本身的检测力度,最大限度的将有问题的原料拒之门外
还要加大对原材料供应商的督促力度,对于提供有问题的供应商进行必要的惩罚
最后要加强对已售产品的追踪,对于出现质量问题的产品及时的处理,最大限度的将消费者的损失降低到最小,这同时也是降低自己损失的重要环节,发现问题及时处理!
希望回答能对你有所帮助!
嘛嘛咪吖 2011-11-21有用[0]推荐款android手机软件“放心购”,这个软件主要就是关于食品安全方面,列出了哪些食品或饮料是不合格,以便在购买食品时进行注意,能够对您有帮助。现在在几个电子市场上均可以查询到下载。
叮咚 2011-11-21有用[0] 什么是食品质量安全?
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:
一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。
ADAM漫步云间 2011-11-21有用[0]jhfgsaehfseuoifgrosdgergresgergregetdgggggggggggggggggggggggggggggggggggggggposrtuesiofvoieutoisuftoietfseoitrnrdsuigyuosvhdohgerjs;ohgsnvjsgdsf45hf656+5f41b3c2v1bn5fg688525555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
--伊莎-- 2011-11-21有用[0] 首先得看食物的颜色是否正确,例如红萝卜,要看颜色是不是鲜红;白菜,要看颜色是不是绿色。这是第一点。
猪肉或者牛肉要看颜色是不是鲜红色的,如果是大红色或深红的话就证明肉质不新鲜,不可以食用。这是第二点。好了,我回答完了,我希望我回答的话能对你起到一些作用,以后有什么问题尽管问就是了,我们百度的朋友们会帮助你解决难题的哦!\(^o^)/~